Câmara de temperatura e umidade climática de alta precisão personalizada para testes de alimentos

1Nome do produto e finalidade

2Características do produto

• Construção higiênica e durável
  • A câmara é construída com materiais que não só são fortes e duráveis, mas também atendem a rigorosos padrões de higiene.que seja resistente à corrosão, fácil de limpar e não liberta substâncias nocivas que possam contaminar os alimentos.Proteção contra danos físicosO isolamento utilizado é de alta qualidade, assegurando uma transferência de calor mínima e um controlo preciso da temperatura e da umidade.com um mecanismo de bloqueio fiável e uma junta que pode suportar as exigências de manter um ambiente interno consistentePossui também uma grande janela de visão, geralmente feita de vidro temperado com propriedades anti-nevoeiro e anti-arranhões,permitindo uma inspeção visual fácil das amostras de alimentos sem perturbar o clima interno.
• Sistemas de controlo de temperatura e umidade de precisão
  • Controle de temperatura: O sistema de controlo de temperatura é altamente preciso e pode manter uma faixa de temperatura adequada para testes de alimentos, tipicamente de -20°C a +40°C, com uma precisão de ± 0,2°C.Utiliza tecnologias avançadas de refrigeração e aquecimento, juntamente com um sofisticado circuito de feedback e sensores de temperatura múltiplos estrategicamente colocados em toda a câmara.que é crucial para testar produtos alimentares que podem ser sensíveis aos gradientes de temperaturaO sistema dispõe igualmente de elementos de segurança integrados para evitar o superaquecimento ou o superafriamento, protegendo tanto as amostras de alimentos como a própria câmara.
  • Controle da umidade: o sistema de controlo da umidade é igualmente preciso, capaz de ajustar a umidade relativa de 30% a 90% RH, com uma precisão de ± 3% RH.A câmara está equipada com um umidificador e um desumidificador de alta eficiência, que funcionam em harmonia para conseguir ajustes rápidos e precisos da umidade.O sistema também possui uma função de controlo do ponto de orvalho, que é essencial para manter o equilíbrio de umidade na câmara.
  • Programabilidade: O painel de controle da câmara é altamente programável, permitindo que os usuários criem e armazenem perfis complexos de temperatura e umidade.Isto permite a simulação de uma grande variedade de cenários de armazenamento e transportePor exemplo, pode imitar as alterações de temperatura e umidade durante uma remessa de longa distância ou as variações sazonais num ambiente de armazém.O painel de controlo é fácil de usar e intuitivo, com um visor claro que mostra a temperatura, a umidade e o estado do programa de ensaio.
• Instrumentação avançada e aquisição de dados
  • A câmara está equipada com um conjunto completo de sensores, que são distribuídos uniformemente para detectar qualquer gradiente de temperatura e garantir um ambiente térmico homogéneo.Os sensores de umidade fornecem dados em tempo real sobre os níveis de umidade relativaEstes sensores estão ligados a um sistema de aquisição de dados de última geração que regista e armazena todos os dados medidos.Os dados podem ser acessados e analisados em tempo real ou recuperados posteriormente para estudos aprofundadosO sistema de aquisição de dados é altamente flexível e pode ser integrado com software externo e bases de dados, facilitando a transferência e análise de dados sem problemas.Também pode ser configurado para enviar notificações e relatórios automaticamenteAlém disso, o painel de controlo inclui alarmes integrados e elementos de segurança que alertam os utilizadores em caso de condições anormais,tais como excursões de temperatura ou umidade fora dos limites fixados, falhas de energia ou avarias de equipamento.

3Parâmetros específicos

• Volume e dimensões: A câmara tem uma variedade de tamanhos para acomodar diferentes quantidades e tamanhos de amostras de alimentos.Pode ser personalizado para atender às necessidades específicas de uma instalação de processamento de alimentos ou laboratório de pesquisaAs dimensões interiores são cuidadosamente concebidas para otimizar a distribuição de temperatura e umidade, garantindo que todas as amostras de alimentos sejam expostas a condições consistentes.As dimensões externas também são configuradas para caber no espaço disponível, tendo em conta fatores como o acesso, a ventilação e o espaço livre.
• Intervalo de temperatura: Como já foi referido, a câmara pode funcionar a partir de -20°C até +40°C. Esta gama é adequada para testar uma grande variedade de produtos alimentares.Os alimentos congelados podem ser testados a temperaturas mais baixas para avaliar a sua retenção de qualidade durante o armazenamento e o descongelamento, enquanto os produtos frescos e lácteos podem ser testados a temperaturas mais moderadas para determinar a sua duração de conservação e suscetibilidade à deterioração.
• Intervalo de umidade: A humidade relativa pode ser ajustada de 30% a 90% RH. Diferentes produtos alimentares têm diferentes requisitos e sensibilidades de humidade.Os alimentos secos, como cereais e bolachas, devem ser armazenados em ambientes de baixa umidade para evitar a absorção de umidade e a deterioração, enquanto algumas frutas e vegetais podem exigir um nível de umidade específico para manter a sua frescura e textura.
• Uniformidade e estabilidade: A uniformidade da temperatura dentro da câmara é mantida dentro de ± 0,3°C, garantindo que todas as partes das amostras de alimentos apresentem um ambiente térmico consistente.A uniformidade da humidade é de ± 5% RHA estabilidade da temperatura e da umidade é excelente, com flutuações mínimas ao longo do tempo, permitindo testes precisos e repetíveis.

4. Funções do produto

• Simulação precisa de ambientes de armazenamento de alimentos
  • A função principal desta câmara é fornecer uma simulação realista e altamente precisa das condições de temperatura e umidade que os alimentos podem enfrentar durante o armazenamento, transporte,e manipulaçãoAo controlar precisamente estes parâmetros, permite aos fabricantes de alimentos e aos investigadores avaliar como os diferentes produtos alimentares se comportarão em várias situações do mundo real.Pode ser utilizado para testar o efeito da elevada umidade na crocância das batatas fritas ou o impacto das flutuações de temperatura na textura e no sabor do gelado..
  • A capacidade de criar perfis ambientais complexos, tais como alterações cíclicas de temperatura e umidade, é também uma função valiosa.Isto pode ajudar a compreender como os produtos alimentares reagirão às condições de mudança que podem encontrar durante a sua viagem da instalação de produção para a mesa do consumidorPor exemplo, um produto alimentar que é transportado através de diferentes climas pode sofrer variações de temperatura e umidade,e esta câmara pode replicar com precisão tais cenários para determinar a durabilidade do produto e retenção de qualidade.
• Melhoria da qualidade dos alimentos e determinação do prazo de validade
  • Através de testes abrangentes na câmara, os fabricantes de alimentos podem identificar e resolver problemas potenciais que possam afetar a qualidade e a vida útil dos seus produtos.Se um produto alimentar apresentar sinais de deterioração ou degradação da qualidade em condições específicas de temperatura e umidadePor exemplo, se um produto de panificação ficar obsoleto demasiado rapidamente num ambiente de uma certa humidade, a empresa pode alterar a embalagem, os requisitos de armazenagem ou a formulação do produto.A receita ou a embalagem podem ser modificadas para melhorar a sua resistência à humidade e prolongar a sua vida útilIsto conduz ao desenvolvimento de produtos alimentares mais estáveis e de alta qualidade, reduzindo o desperdício e aumentando a satisfação do cliente.
  • A câmara de ensaio serve igualmente como uma ferramenta valiosa para a investigação e desenvolvimento na indústria alimentar.Permite que cientistas e engenheiros estudem os efeitos da temperatura e da umidade nas novas formulações alimentares, ingredientes e materiais de embalagem.Pode ser utilizado para avaliar o desempenho de um novo tipo de conservante alimentar em diferentes condições ambientais ou para determinar a embalagem ideal para um género alimentício perecível..
• Conformidade com as normas e regulamentos da indústria alimentar
  • A indústria alimentar está fortemente regulamentada e existem normas rigorosas no que diz respeito às condições de armazenagem e transporte dos produtos alimentares.A câmara de temperatura e umidade ambiental climática de alta precisão personalizada é uma ferramenta confiável para garantir a conformidadePor exemplo, certos produtos alimentares podem ter requisitos específicos de temperatura e umidade exigidos pelas agências reguladoras para garantir a sua segurança e qualidade.Usando esta câmara para realizar testes em conformidade com as normas e regulamentos pertinentes, os fabricantes de géneros alimentícios podem provar que os seus produtos cumprem os critérios necessários, facilitando o acesso ao mercado e reforçando a confiança dos consumidores.

5- Produção e garantia da qualidade

• Processo de fabricação rigoroso
  • A câmara de temperatura e umidade climática de alta precisão é fabricada sob rigorosos procedimentos de controlo de qualidade.dos painéis de isolamento aos sistemas de controlo ambientalO processo de montagem é realizado por técnicos altamente qualificados num ambiente limpo e controlado,Assegurar a instalação e a funcionalidade adequadas de todas as partes.
  • A calibração da temperatura, da umidade e de outros sensores e sistemas de controlo é uma parte crítica e regular do processo de fabrico.É realizada utilizando normas de referência rastreáveis para garantir a precisão e a reprodutibilidade dos resultados dos ensaiosSão realizadas auditorias e inspecções de qualidade rigorosas em várias fases da produção para manter o mais alto nível de qualidade do produto.
• Certificação e validação da qualidade
  A nossa câmara obteve certificados de qualidade relevantes e foi validada por laboratórios de testes de alimentos independentes.Em conformidade com as normas internacionais e nacionais pertinentes da indústria alimentarTambém atualizamos e melhoramos continuamente o nosso produto com base nos mais recentes avanços tecnológicos e feedback dos clientes para garantir o seu desempenho e conformidade a longo prazo.

6Áreas de aplicação e histórias de sucesso

• Indústria de produtos frescos
  • Um distribuidor de produtos frescos usou a câmara de temperatura e umidade ambientais de clima de alta precisão personalizada para testar a vida útil de uma nova variedade de morangos.Os testes mostraram que os morangos tinham uma vida útil mais curta do que o esperado em condições de alta umidadeAo ajustar a embalagem para incluir um revestimento de absorção de umidade e otimizar a temperatura de armazenamento, eles foram capazes de prolongar a vida útil em 2 dias.Reduzir a deterioração e aumentar a rentabilidade.
  • Uma instituição de pesquisa dedicada à horticultura usou a câmara para estudar o efeito da temperatura e da umidade na qualidade dos tomates após a colheita.Os dados obtidos levaram ao desenvolvimento de um novo protocolo de pré-refrigeração e armazenagem que melhorou significativamente a firmeza e a retenção do sabor dos tomates durante o transporte e armazenagem.
• Indústria láctea
  • Uma empresa de laticínios utilizou a câmara de ensaio para avaliar a estabilidade de uma nova formulação de queijo.Os testes de ciclo de temperatura e umidade identificaram um problema com a textura do queijo em ambientes de baixa umidadeAo modificarem a receita para incluir um emulsionante natural e ajustarem a embalagem para manter uma humidade interna mais estável, conseguiram melhorar a textura e a aparência do queijo.Aumentar a sua comercialização.
  • Um laboratório de controlo de qualidade da indústria láctea utilizou a câmara para testar a vida útil de diferentes tipos de leite em diferentes condições de temperatura e umidade.Os resultados ajudaram a estabelecer datas de validade mais precisas e recomendações de armazenagem., assegurando que os consumidores recebam produtos lácteos frescos e seguros.
• Indústria de alimentos transformados
  • Um fabricante de lanches usou a câmara de temperatura e umidade ambiental de clima personalizado de alta precisão para testar a retenção de crocância de suas batatas fritas.Os testes em diferentes níveis de umidade permitiram-lhes otimizar o material de embalagem e o processo de vedação, resultando num produto que manteve a sua crocância durante um período mais longo, aumentando a satisfação do cliente.
  • Um departamento de P&D de uma empresa de alimentos processados usou a câmara para estudar os efeitos da temperatura e da umidade sobre a vida útil de uma nova linha de refeições prontas para consumo.Os dados ajudaram a selecionar os conservantes e métodos de embalagem mais adequados, prorrogando o prazo de validade em 30% e permitindo uma maior distribuição do produto.

7Serviços e Apoio

• Consultoria técnica pré-venda
  Our team of food industry experts and engineers provides in-depth technical consultations to help customers understand the capabilities and suitability of the Customized High-Precision Climate Environmental Temperature Humidity Chamber for their specific testing needsOferecemos demonstrações e formação para familiarizar os clientes com a operação e funcionalidade do equipamento antes da compra.Também ajudamos na selecção dos métodos de ensaio e acessórios adequados com base nos produtos alimentares a testar.
• Serviço pós-venda e manutenção
  Oferecemos um serviço completo de pós-venda, incluindo instalação e comissionamento no local.Fornecemos peças sobressalentes e atualizações para manter a câmara de teste funcionando em desempenho máximoOferecemos também contratos de serviços que incluem manutenção preventiva e apoio técnico prioritário, garantindo a fiabilidade e disponibilidade a longo prazo dos equipamentos.
• Formação e apoio técnico
  Realizamos programas de formação para novos utilizadores para garantir que eles possam operar eficazmente a câmara de temperatura e umidade ambiente climática de alta precisão e interpretar os resultados dos testes.A nossa equipa de apoio técnico está disponível 24 horas por dia, 7 dias por semana para responder a perguntas., fornecer assistência para a resolução de problemas e orientar sobre a otimização dos métodos de ensaio e a conformidade com as normas pertinentes da indústria alimentar.Também fornecemos atualizações de software e suporte para os sistemas de aquisição e análise de dados, permitindo que os clientes tirem pleno partido das últimas características e tecnologias.